Объявления / СФО / Новосибирская область / Новосибирск / Продам: оборудование для соков Б/у в Новосибирске

   

Продам: оборудование для соков Б/у в Новосибирске

Размещено 22 апреля 2009, 09:25
Принцип работы. Подготовленное пюре загружается в приемную воронку 1, и при помощи разряжения в вакуум-аппарате 2 загружается в него. В вакуум-аппарате происходит выпаривание массы при непрерывном перемешивании и при температуре ниже 100 °С, что при длительной обработке позволяет максимально сохранить питательные вещества и цвет продукта. Пюре пропускается через гомогенизатор 4 для получения однородной консистенции.

Готовая фруктовая масса насосом 6 перекачивается в накопительную емкость с тепловой рубашкой и перемешивающим устройством, откуда самотеком подается в дозатор 5. Подготовленные банки заполняются дозатором и оператором перемещаются к закаточной машине. Так как масса в накопителе находится при температуре фасовки, то при укупорке горячего продукта после остывания в банке создается вакуум.
Укупоренные банки размещаются в автоклавной корзине. Заполненная корзина помещается в автоклав 9, его герметично закрывают и проводят тепловую обработку по соответствующему режиму. По завершению процесса охлажденные банки передают на оформление.
Контактное лицо:
Город:
Россия, Новосибирская область, Новосибирск
Подписаться на прайс-лист
Авторизуйтесь и вы сможете подписаться на прайс-лист этого пользователя.

Комментарии (0):

На это объявление еще никто не откликнулся. Ваш отклик может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы публиковать сообщения на доске объявлений.